Wizyta studialna w Sądeckiej Grupie Producentów Owoców i Warzyw
„Owoc Łącki” Sp. z o.o. w Łącku i Olszanie

 

W dniu 27.09.2017 r. członkowie Komitetu Naukowo-Technicznego NOT ds. Ochrony Środowiska w Nowym Sączu, mieli wielką przyjemność uczestniczyć w poznaniu sukcesu jednej z czołowych sądeckich firm z branży sadowniczej, a na pewno jednej z najnowocześniejszej w regionie w branży przetwórstwa owoców Spółki „Owoc Sądecki”.

Jest to firma działająca w ramach Sądeckiej Grupy Producentów Owoców i Warzyw.

Korzystając więc z zaproszenia i serdecznej gościny Prezesa Spółki Pana Jana Golonki, uczestnicy spotkania zapoznali się z działalnością produkcyjną Zakładów w Łącku (przechowalnia owoców) i w Olszanie (produkcja zagęszczonych soków owocowych).

Spotkanie rozpoczęło się bardzo miłym akcentem. Prezes Komitetu ds. Ochrony Środowiska Pani Danuta Reśko wraz z Sekretarzem Zarządu NOT-u p. Jerzym Połomskim dziękując serdecznie Panu Janowi Golonce za zaproszenie, przypomnieli przy tym lata owocnej z nim współpracy, gdy pełnił funkcję Starosty Nowosądeckiego.

Dzięki jego pomocy i życzliwości zrealizowano, m. innymi, wiele specjalistycznych konferencji o znaczącej randze poznawczej dla całego regionu.

W swoim wystąpieniu Prezes Jan Golonka przedstawił genezę i istotę przedsięwzięcia pod nazwą „Owoc Łącki”, jego uwarunkowania, możliwości rozwoju, a także czynniki które w negatywny sposób mogą na to wpływać.

Następnie zebrani zostali oprowadzeni przez Panią Dyrektor Barbarę Klag przez linie technologiczne sortowni, mycia, kalibracji, przechowywania, pakowania i dystrybucji jabłek w Łącku, a następnie zapoznali się z całym procesem produkcji soków owocowych – od dystrybucji surowca po konfekcjonowanie gotowych produktów.

Spotkanie zakończono deklaracjami utrzymania dalszej wzajemnej współpracy, przy czym KNT NOT wskazał na potrzebę szerszego upowszechniania w środowisku Inżynierskim Sądecczyzny tej kluczowej dla regionu branży rolniczej.